蘑菇牛肉做法步骤
2024-07-05 23:14:11
好评回答
1、食材:蘑菇500g,油15g,牛肉300g,葱8g,蒜5g,盐3g,酱油12g,淀粉6g,蚝油6g。
2、牛肉冷水浸泡半小时,泡出血水,洗净后切片。把切好的牛肉片放入大碗内,加入蚝油1勺、酱油2勺、淀粉1勺。
3、抓拌揉压均匀。保鲜膜密封,冷藏腌渍入味,至少半小时。
4、鲜蘑撕成小朵,烫洗过凉,捏干水分。
5、起锅,倒入一勺植物油,加入蒜末爆香。把腌渍好的牛肉倒入锅内,大火翻炒均匀。
6、加入鲜蘑,翻炒均匀。再加入一勺味达美臻品蚝油,仍旧大火翻炒均匀,炒出汤汁。
7、转中火轻轻炖煮几分钟,最后加入少许盐,炒匀,关火。最后撒上葱花,装盘,一道非常简单的快手小炒就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:73 -
炸鸡扒的做法
阅读量:53 -
男士西装领带怎么系
阅读量:18 -
多彩曲奇的做法
阅读量:73 -
阚清子原名叫什么
阅读量:24 -
网绿是什么意思
阅读量:68 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:74 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:16 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:49 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:71
猜你喜欢
-
阅读量:19
-
阅读量:6
-
阅读量:56
-
阅读量:49
-
阅读量:10
-
阅读量:14
-
阅读量:47
-
阅读量:59
-
阅读量:87
-
阅读量:50