紫薯南瓜双色发糕
2024-07-06 02:32:22
好评回答
1、紫薯泥面团材料:紫薯泥70g、普通面粉100g、酵母1.5g、糖10g、水40g。
2、南瓜泥面团材料:南瓜泥80g、普通面粉120g、酵母1.5g、糖10g、6寸活底不粘模1个。
3、紫薯泥冷凉,南瓜泥冷凉,上述材料分别揉成两个面团。
4、每个面团等分成三份,揉圆。
5、擀成活底模大小的圆饼;擀的过程有点黏手,自己适量加干粉。
6、饼与饼之间用湿刷子刷掉干粉,然后叠加,稍微压实,从稍高处落入圆形模内。放在加了水的蒸锅里发酵到2倍大,正常一般发酵1个小时就行,自行控制。
7、发酵完成后,大火蒸25分钟左右,关火焖5分钟开盖。放凉,顶住底部倒出模。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:煮碱水面条的三个技巧
- 下一篇:包装礼物盒的方法
猜你喜欢
-
亲爱的你在哪里可以看
阅读量:35 -
褥羊毛啥意思
阅读量:75 -
不惑之年指的是多少岁
阅读量:96 -
水性杨花啥意思
阅读量:37 -
三元节分别指的是什么
阅读量:45 -
毫无违和感是啥意思
阅读量:26 -
不患寡而患不均啥意思
阅读量:15 -
凉粉是什么材料做的
阅读量:91 -
十八般武艺最初指的是什么
阅读量:74 -
高光时刻啥意思
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:58
-
阅读量:89
-
阅读量:90
-
阅读量:85
-
阅读量:85
-
阅读量:36
-
阅读量:23
-
阅读量:76
-
阅读量:63