土豆泥通心粉如何做
2024-07-06 03:27:46
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1、土豆洗净,微波炉高火8分钟左右,放一边待凉。
2、洋葱切丁,番茄去皮切丁,锅中放黄油,待油融化下洋葱和番茄,再加入什锦菜,炒熟之后,小火,放一点水和两勺番茄沙司。煮三分钟,大火收汁。
3、煮通心粉,小锅放适量水和一勺盐,待水沸腾后,下通心粉,煮十分钟,出锅过一遍凉水。
4、做土豆泥,土豆泥放凉之后去皮,用勺子碾压成泥,加入适量牛奶,盐,和胡椒粉。
5、土豆泥和2中的洋葱番茄什锦菜混合,装盘,放在通心粉上,吃时搅拌均匀。
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