瑶柱浸鸡做法窍门
2024-07-06 04:43:49
好评回答
1、猪腱肉汆水,淮山去皮切块,姜块拍扁。
2、上一步准备的材料与瑶柱一同下锅熬煮20分钟,做成汤底。
3、走地鸡对半开,洗干净去除内脏血水和杂毛。
4、快速汆水洗去血污。
5、鸡放入熬煮好的汤底中慢火浸熟。
6、鸡肉刚好熟,马上捞出晾凉,让鸡皮充分收缩变脆,斩件。
7、把汤底煮开,滑入斩件的鸡块,即完成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:52
-
阅读量:18
-
阅读量:22
-
阅读量:43
-
阅读量:41
-
阅读量:35
-
阅读量:68
-
阅读量:43
-
阅读量:68
-
阅读量:41