如何挑选出好木耳
2024-07-06 07:20:45
好评回答
1、先用手捏。通常,纯正的黑木耳含水分较少,用手捏,容易捏碎;捏完再放开,朵片可以很好地伸展,而且有弹性。但被浸泡过的木耳含水分较多,不容易捏碎。
2、再用嘴尝尝。好木耳口感纯正,不仅没有异味,还能尝出清香。劣质木耳就不同了,香味尝不出来,怪味倒是有。先不说它有没有毒、会不会害人,单是离“好吃”就差得很远。
3、还可用水泡。被墨水泡过的劣质黑木耳会有墨水的臭味,仔细闻还是能闻出来的。另外,在处理木耳的时候,少不了用水泡发一下。如果发现泡发木耳的水变黑了,就别吃了。黑木耳不会掉色,如果掉色,就证明它被墨水或其他色素染过。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:电饭锅做蛋糕为什么会塌
- 下一篇:瀑布拍照技巧有哪些
猜你喜欢
-
苹果手机怎么设置静音
阅读量:45 -
苹果手机怎么恢复聊天记录
阅读量:74 -
回民粉汤的正宗做法
阅读量:8 -
西洋参炖瘦肉汤的做法与功效
阅读量:74 -
产妇下奶鲫鱼汤的正确做法
阅读量:38 -
泰国冬阴功汤的做法
阅读量:56 -
金汤鱼的做法
阅读量:23 -
海带蛋花汤的做法
阅读量:61 -
榴莲鸡汤的做法功效
阅读量:36 -
成语胸有成竹最初是用来形容
阅读量:12
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:67
-
阅读量:19
-
阅读量:8
-
阅读量:41
-
阅读量:53
-
阅读量:69
-
阅读量:32
-
阅读量:94
-
阅读量:95