卡通小面包的做法
2024-07-06 14:34:17
好评回答
1、主料:高筋面粉400克、酵母粉5克、鸡蛋40克、食盐5克、水168克、白砂糖35克、淡奶80克、奶粉15克、黄油26克。
2、先将除黄油以外的所有原料放入面包机启动程序,待5分钟左右再加入黄油。
3、此时面团要是太稀就添加面粉,太干就添加清水。
4、发至面团大约两倍大,用手指沾点面粉在面团上按一个洞,面团不回缩不塌陷即可。
5、发酵好的面团排气,用手重新揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
6、将面团分成适合大小的小面团,摆好小动物造型,可以摆在烤面包的纸模具上也可以用锡纸。
7、小狮子:中间一个圆面团,四周8个小面团。
8、小乌龟:中间一个长圆形面团,四个小面团脚,一个小尾巴,一个头。
9、然后进行二次发酵,待发至1到2倍大时,在面团表面刷上全蛋液。
10、放入预热好的烤箱中层,180度,烤10-15分钟左右
11、出炉晾凉后,用巧克力在面包表面画上小狮子的五官表情和小乌龟眼睛即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:奋斗现实的人生感悟
- 下一篇:aj7孔高帮系鞋带方法
猜你喜欢
-
乳液和润肤露的区别在哪
阅读量:43 -
晚上洗好脸后要涂爽肤水和乳液吗
阅读量:26 -
鼻子长痘是什么原因
阅读量:90 -
日霜和乳液的区别在哪
阅读量:15 -
买房首付刷信用卡会影响买房贷款吗
阅读量:85 -
电脑中病毒进不了系统
阅读量:43 -
什么类型身体乳可以美白
阅读量:60 -
男士护肤品先涂乳液还是水
阅读量:91 -
身上的黑色素越来越多是怎么回事
阅读量:13 -
皂基洗面奶能经常用吗
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:20
-
阅读量:78
-
阅读量:36
-
阅读量:66
-
阅读量:19
-
阅读量:72
-
阅读量:19
-
阅读量:32
-
阅读量:65