电饭煲如何做草鱼
2024-07-06 15:24:27
好评回答
1、用料:草鱼1条、金针菇1把、豆皮1块、香葱3根、啤酒1瓶;
2、将生姜切成细丝,香葱切成小段;
3、自制葱姜水去腥,将生姜、香葱放入少许清水中浸泡一会,然后用水把葱姜中的余汁使劲挤出来,多挤几次葱姜水就做好了;
4、将鱼块清洗干净,尤其是鱼鳃和鱼腹内的杂物、黑膜,然后控干水份放入碗中,将生姜水倒入鱼块中,再倒入1勺蚝油、1勺生抽、小半勺老抽、2勺辣椒酱、半包腌鱼料(例如奥尔良腌料);
5、搅拌均匀,腌制半小时左右;
6、将生姜切成薄片,香葱切成小段,金针菇切去尾部,然后撕小朵清洗干净,最后将豆皮洗净,切成长条块;
7、鱼腌制好后,先在电饭煲底部铺上生姜、葱段,然后铺上豆皮、金针菇;
8、最后均匀码上鱼块,多余的腌鱼酱汁也可以均匀淋入,最后淋入半瓶啤酒,启动煮饭按钮即可;
9、煮饭功能煮好后,一方面用筷子夹取少许尝试味道,根据味道调入适量调料;另一方面,如果喜欢吃辣等,则放入适量小米辣或者剁辣椒、撒入香菜葱花碎等,盖上盖子继续焖煮5分钟就大功告成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
才高八斗的意思是什么
阅读量:6 -
百步穿杨的意思是什么
阅读量:49 -
纯棉衣服怎么洗不掉色
阅读量:91 -
铁树果怎么吃
阅读量:88 -
吊兰怎么扦插
阅读量:53 -
林冲是怎么死的
阅读量:24 -
烟酰胺怎么用
阅读量:52 -
白衣服怎么洗
阅读量:92 -
鹌鹑怎么吃
阅读量:62 -
与君共勉的意思
阅读量:47