韩国泡菜如何做才好吃
2024-07-06 19:00:58
好评回答
1、大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克、精盐150克、辣椒面150克、味精50克。
2、将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4瓣,放入盆内,撒上盐腌4~5小时。
3、萝卜去根、须、皮,切成薄片,用盐腌一下。
4、苹果去皮,切成片;葱切碎,蒜捣成泥。
5、将腌渍好的白菜、萝卜沥去腌水,装入坛内。
6、把苹果、梨、牛肉汤等所有调料混在一起浇到白菜上,卤汁要淹没白菜,上面用一干净重物压紧,使菜下沉。
7、夏季一般1~2天;冬天一般为3~4天即可取出食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
饕餮的寓意和象征
阅读量:87 -
中国四大古寺哪四座
阅读量:68 -
七星诗社名词解释
阅读量:29 -
江西诗派名词解释
阅读量:94 -
笃行的意思是什么
阅读量:16 -
捉襟见肘的成语意思是什么
阅读量:86 -
养尊处优是什么意思如何造句
阅读量:20 -
郎骑竹马来绕床弄青梅全诗
阅读量:54 -
数字13代表什么是什么意思
阅读量:28 -
农夫和狼的故事告诉我们什么道理
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:81
-
阅读量:82
-
阅读量:74
-
阅读量:86
-
阅读量:18
-
阅读量:69
-
阅读量:12
-
阅读量:76
-
阅读量:47
-
阅读量:40