伍仁月饼的做法
2024-07-06 19:09:24
好评回答
1、用料:
面粉300克、熟花生150克、熟腰果70克、瓜子仁40克、白芝麻30克、糯米粉300克、杏仁70克、奶粉50克、花生油50克、麦芽糖50克、玉米油50克、冰糖100克、糖浆200克、枧水2克。
2、做法:
(1)熟花生,熟杏仁,腰果,用擀面杖敲碎;
(2)冰糖也是用擀面杖敲碎;
(3)敲好的熟花生,杏仁,腰果放入容器里,加冰糖,糖浆,玉米油,熟芝麻;
(4)然后倒入糯米粉,凉白开,搅拌均匀,把馅儿揉成团;
(5)糖浆里加枧水,加花生油,搅拌均匀;
(6)准备奶粉和面粉;
(7)把奶粉和面粉倒入糖浆水里;
(8)揉成面团盖保鲜膜放1小时;
(9)然后把面团分成若干个小块,把馅儿揉成小团;
(10)把面团用手压扁包入伍仁馅儿;
(11)包好的月饼放入月饼模具内,模具摸一层油,用力压一下,在月饼表层喷一层水,放入烤箱5分钟,拿出,表层涂蛋液;
(12)再放入烤箱烤20分钟即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
容易自暴自弃的孩子怎么办
阅读量:14 -
辣子炒生菜怎么做好吃又简单
阅读量:48 -
辣椒炒鹅肉怎么做好吃又简单
阅读量:69 -
自暴自弃型的孩子怎么转变
阅读量:33 -
自暴自弃的5岁孩子怎么样
阅读量:39 -
素炒西兰花怎么做好吃又简单
阅读量:62 -
好听霸气的组名
阅读量:85 -
鱼片怎么炒做好吃又简单
阅读量:34 -
小炒鸭子怎么做好吃又简单
阅读量:47 -
青椒炒鲍鱼怎么做好吃又简单
阅读量:92
猜你喜欢
-
阅读量:45
-
阅读量:74
-
阅读量:20
-
阅读量:72
-
阅读量:60
-
阅读量:43
-
阅读量:14
-
阅读量:73
-
阅读量:39
-
阅读量:63