土豆怎么挑选呢
2024-07-06 20:37:23
好评回答
1、外皮外表:外皮能够保护土豆的营养和口感,所以适合挑选外表光滑没有伤痕,没有坑包,表皮比较干燥的。
2、形态:挑选外形饱满,平整的土豆,外形如果是皱皱的,多半是因为保存时间过长,或者是风吹日晒,水分和营养丢失了。
3、颜色:千万不要买表面有绿色,黑色,或黑色斑点的,多半里面已经是坏的了,最好要买通体颜色金黄的,其次深黄色的也行。在超市和商场购买时,主要看下灯光,如果是黄色灯光照射的,可以拿到白光下去看下。
4、选土豆一定要选皮干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。
5、土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削,这个大家都知道的。
6、起皮的土豆又面又甜,适合蒸着、炖着吃;表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝。
7、黄肉的土豆比较粉面,白肉的比较甜。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
面包酵母标准使用量
阅读量:52 -
33一20早熟油桃品种
阅读量:46 -
车身上的塑料膜老化怎么去除
阅读量:43 -
齐奥塞斯库独裁原因
阅读量:25 -
如何去除瓷砖上的双面胶
阅读量:91 -
和平精英机瞄怎么开
阅读量:70 -
掌中之物电视剧结局
阅读量:37 -
惊蛰以后野钓鲫鱼什么到方好
阅读量:5 -
怎么获得和平精英蓝彩潮人衣服
阅读量:32 -
伊朗纬度
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:21
-
阅读量:48
-
阅读量:24
-
阅读量:89
-
阅读量:12
-
阅读量:44
-
阅读量:82
-
阅读量:87
-
阅读量:47