当前位置:首页 >知识达人 > 正文

牛奶枣糕制作方法

2024-07-06 21:01:36

好评回答

1、材料:枣(干)50克、低筋面粉150克、鸡蛋4个、泡打粉5克、色拉油80克、食盐3克、牛奶60克、红糖120克、白糖30克。

2、大枣泡开,去核洗净,切成小丁,浸泡在牛奶中,最好让牛奶全部渗进红枣中。

3、鸡蛋打在桶里,放入红糖和白糖,先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。

4、减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡,加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。

5、筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀,倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。

6、烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟,放凉以后切成块食用。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢
热门推荐