胶东过年面食做法大全
2024-07-06 22:39:32
好评回答
1、豆饽饽从外表看就跟馒头差不多,区别在于内里,内里包着红豆。豆饽饽的制作方法比较简单,只是过程稍微繁琐了点。制作豆饽饽需要先泡红豆,泡好后要把红豆煮熟加糖,这个豆跟水可是有比例的,不能煮的太干也不能煮的太稀,备好这馅料后就把适量的馅料包进擀好的面皮中揉圆就可以了。
2、发糕也叫年糕,寓意年年高,其制作过程比较简单,整个过程不需要揉面,只需将面粉、玉米面加糖加酵母水搅成没有面疙瘩的稀稠状,待醒发后上锅蒸熟就行。
3、面鱼的制作可是考验人的,想要做好面鱼,关键就在于这面的调法,会做的人腊月里炸个三五锅,然后放凉后存起来,想吃的时候拿出来放锅里热气一蒸,腊月到正月吃不够。
4、包子对于过年那可是必不可少的,不管什么蔬菜都可以拿来当包子馅料,各种馅的包子都蒸几锅,比较常见的就是白菜豆腐粉条馅的包子,还有牛肉包子,刚出锅那个香气啊,闻着那香气你也能多吃几个。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:零点新年祝福语
- 下一篇:2021说说关于爱情的唯美句子
猜你喜欢
-
功夫大骨汤的家常做法
阅读量:93 -
海参花菇炖草鸡的家常做法
阅读量:81 -
调羹和勺子的区别
阅读量:56 -
冰糖梨水的家常做法
阅读量:19 -
不锈钢可以进微波炉吗
阅读量:13 -
除垢剂对人体有害吗
阅读量:12 -
泡泡水的配方
阅读量:64 -
柿饼冷藏还是冷冻
阅读量:33 -
陈皮的功效和作用
阅读量:7 -
小年夜是哪一天?
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:48
-
阅读量:31
-
阅读量:29
-
阅读量:41
-
阅读量:60
-
阅读量:50
-
阅读量:48
-
阅读量:69
-
阅读量:30
-
阅读量:85