肉炖松磨的做法

1、主料：松蘑(1把)，猪肉(200克)，土豆(2个)，粉条(1把)。

2、辅料：油(适量)，盐(适量)，酱油(1勺)，红烧汁(1勺)。

3、松蘑泡发洗净。

4、猪肉切片，葱切碎。

5、土豆去皮洗净切成块。

6、松蘑洗净沥水。

7、热锅凉油加入猪肉煸炒。

8、炒至猪肉发白加入葱花炒香。

9、加点酱油使猪肉上色。

10、加入土豆，松蘑翻炒。

11、加点酱油翻炒。

12、加入红烧汁翻炒均匀。

13、加入适量水。

14、加入粉条中火炖煮。

15、煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。