除夕这天为什么要吃饺子
2024-07-07 03:16:23
好评回答
1、过年前家家户户都会包一些饺子,大年三十晚上也会煮饺子吃,为什么要吃饺子呢?因为饺子谐音“交子”,这一天吃饺子取“更岁交子”之意。而且饺子的外形和元宝相似,这个节日吃饺子取“招财进宝”之意;饺子有馅,人们可以在里面放各种吉祥的东西包到馅里,寓意团圆吉祥、平安美满,以寄托人们对新的一年的希望。
2、在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
3、有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。
4、饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名日“金线穿元宝”。
5、饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:过了除夕才是牛年吗
- 下一篇:部队运动会口号八个字
猜你喜欢
-
月见草怎么种植
阅读量:50 -
凤梨和西红柿一起吃多少
阅读量:44 -
孕妇能不能吃黑玉米
阅读量:90 -
木耳和柿子一起吃有什么好处
阅读量:5 -
成语开科取士是什么意思
阅读量:95 -
成语实繁有徒是什么意思
阅读量:83 -
鲫鱼煮萝卜丝的做法
阅读量:17 -
成语霜露之病是什么意思
阅读量:65 -
桃子黄瓜一起吃会怎样
阅读量:77 -
成语折槁振落是什么意思
阅读量:32
猜你喜欢
-
阅读量:25
-
阅读量:59
-
阅读量:36
-
阅读量:17
-
阅读量:9
-
阅读量:24
-
阅读量:79
-
阅读量:5
-
阅读量:75
-
阅读量:10