爆炒翅尖怎么做
2024-07-07 05:25:56
好评回答
1、主料:鸡尖。
2、配料:小辣椒、姜、蒜。
3、调料:料酒、盐、鸡精、白糖、料酒。
4、买来的鸡尖解冻之后,加入盐半小勺,白糖半勺,料酒1勺,半勺酱油,放容器里腌制半小时。
5、锅里倒适量油,把腌好的鸡尖放进去中小火慢煎。煎好的鸡尖捞出控油。
6、锅里留余油,爆香姜蒜末之后,再把煎好的鸡尖放入翻炒。
7、翻炒会之后,加入料酒2勺,白糖半小勺盐,鸡精半勺,清水4勺,盐一点点(先前腌制时有放盐了),等汤汁收的差不多的时候把小辣椒或辣椒粉放进去煸炒,出锅。不喜欢吃辣的可省略不放辣。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:青椒香菇虾仁
- 下一篇:在朋友圈道晚安的唯美句子
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:70
-
阅读量:45
-
阅读量:19
-
阅读量:21
-
阅读量:60
-
阅读量:26
-
阅读量:21
-
阅读量:9
-
阅读量:15
-
阅读量:35