贵州的醉鹅制作方法
2024-07-07 13:49:21
好评回答
1、鹅肉:500g、果皮:2块、冰糖:1/4片、冬菇:适量、姜蒜:各2段、生抽:2匙、老抽:2匙、米酒:1勺、蚝油:1匙、盐:1匙、鸡粉:半匙、大蒜:2瓣。鹅肉洗净切块;冬菇对半切开;炸好的姜蒜备用;
2、热锅,直接倒入鹅肉生爆约20秒,放入2匙生抽翻炒;
3、放入老抽2匙上色,翻炒约3分钟捞起待用;
4、加入2勺xo酱爆香炸过的姜蒜、冬菇,倒入鹅肉;
5、米酒1勺翻炒后,加入果皮、片糖、上汤翻炒,最后加入蚝油、盐、鸡粉调味,入煲;
6、慢火煲15分钟;
7、最后加入大蒜翻炒,倒入烧热的铁锅里即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:川味蛋炒饭制作方法
- 下一篇:萝卜水泡菜的腌制方法
猜你喜欢
-
奥林匹克森林公园有什么玩的
阅读量:11 -
奥林匹克运动会的起源
阅读量:62 -
稚子弄冰古诗前两句翻译
阅读量:73 -
父亲节祝福唯美句子
阅读量:48 -
古尔邦节是哪个民族的重要节日
阅读量:28 -
蔡徐坤资料
阅读量:42 -
工程资料员
阅读量:61 -
张艺兴资料
阅读量:39 -
黄花鱼营养价值
阅读量:23 -
边城内容简介
阅读量:12