三文鱼调汁怎么做
2024-07-07 15:25:33
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1、把2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺柠檬汁、1大勺蜂蜜、1小勺花生酱、1小勺蒜末、2克迷迭香混合,加入2大勺水搅拌均匀。
2、调好的酱汁淋在三文鱼上,抹匀腌制15分钟。
3、平底锅倒油烧热,把三文鱼放到锅子里煎熟,两面各煎2分钟就可以,煎好后先盛出来。
4、锅子继续加热,倒入腌三文鱼的酱汁,中小火加热至酱汁浓稠就关火。
5、把酱汁淋到三文鱼上,最后再撒黑芝麻就可以了。
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