冷菜拼盘的步骤有哪些
2024-07-07 15:43:23
好评回答
1、大葱切成段,生姜切成片,肉蔻和草果敲破。
2、锅里加入足量水,加入生姜、干辣椒、大葱、花椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、桂皮、香叶、八角,冰糖大火烧开,再加入料酒、老抽、盐。
3、将牛肉切成大块放入,开中火煮40分钟左右。
4、放入鸭胗和猪肝,再煮约20几分钟。关火后让食材在汤里泡上半天。
5、香肠蒸熟。
6、花生炸熟。花生清洗干净,冷油冷锅放入花生,炸至花生爆开后用余温将花生炸香,凉后就脆了,出锅前撒少许盐。
7、香肠、酱鸭胗、酱猪肝、酱牛肉,都切成薄片装入盘子四周,中间装入花生即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
天蚕丝是什么面料
阅读量:76 -
男孩水字旁好听的名字
阅读量:20 -
怎么保存陌陌上的视频
阅读量:75 -
魔兽世界怀旧服辛特兰怎么去
阅读量:54 -
sherpa是什么面料
阅读量:32 -
魔兽世界怀旧服暗影迷宫钥匙在哪
阅读量:55 -
cotone是什么面料
阅读量:37 -
魔兽RPG暴打三国狼烟塔攻略狼烟塔怎么打
阅读量:46 -
魔兽世界怀旧服哈兰作战勋章怎么获得
阅读量:61 -
魔兽世界怀旧服tbc猎人宝宝技能哪里学
阅读量:28
猜你喜欢
-
阅读量:31
-
阅读量:58
-
阅读量:20
-
阅读量:28
-
阅读量:35
-
阅读量:5
-
阅读量:78
-
阅读量:47
-
阅读量:23
-
阅读量:72