当前位置:首页 >知识达人 > 正文

卤五香牛肉腌制方法

2024-07-07 17:32:51

好评回答

1、材料:牛肉一斤,五香桂皮少许,姜三片葱一棵酱油、酒糖适量。

2、牛肉洗净过水沥干, 烧红锅,下油,爆香牛肉。

3、加酒,五香桂皮及水,旺火烧滚再转文火烧至熟透。取出。

4、洗净锅,烧热,放油,爆香放入牛肉,加酱油、糖、料酒滚后转中火。

5、其间不断翻动牛肉以免粘锅,直至卤汁收干。取出牛肉待凉后切成薄片便可供食用。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐