当前位置:首页 >知识达人 > 正文

鸡蛋清汤挂面怎么做

2024-07-07 17:57:15

好评回答

1、原料:细挂面100克、昆布粉少许、鸡蛋一个、生抽1大勺、香醋1小勺、香葱1棵、香油少许。

2、香葱切碎备用。

3、先来制作汤底,生抽一勺(同时锅内加水烧开)、香醋一小勺、香油适量、加入昆布粉提鲜。

4、烧开的水冲入碗中。

5、剩下的水加入挂面煮开,煮至面条无硬芯捞出。

6、面条挑入汤中,把鸡蛋打入锅中,上面撒香葱碎即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐