豆腐卷的制作方法
2024-07-07 18:01:01
好评回答
1、原料:白菜叶、豆腐、葱末、姜末、香菜末、鸡精、盐、胡萝卜末、淀粉、高汤精、蚝油、香油各适量。
2、白菜叶洗净后放入开水里,烫软后捞出泡在凉水里。
3、豆腐冲洗干净后用勺子碾成豆腐泥。
4、炒锅里加少许油烧热后,下入葱姜末爆香,再下入豆腐泥炒香。
5、加适量盐和鸡精炒匀后盛出,放至微凉时加入香菜末拌匀,这就是白菜豆腐卷的馅料了。
6、取适量豆腐馅放在白菜叶里,先两边对折一下,再从上端开始卷起来,放入烧开的蒸锅里大火蒸8到10分钟。
7、利用蒸白菜豆腐卷的时候烧点味汁吧,把少许清水倒在小锅里,加高汤精和蚝油煮开后勾入水淀粉,加入胡萝卜末和香油即可关火。
8、白菜豆腐卷蒸好出锅后摆在盘子里,浇入调好的味汁即可食用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:西藏冒险王是谁
- 下一篇:十七岁的男生长高的方法
猜你喜欢
-
羊肉丸子怎么做好吃
阅读量:83 -
旧家具不要了怎么处理
阅读量:59 -
不要的衣服怎么处理
阅读量:12 -
腌青辣椒最好吃的做法
阅读量:72 -
传统中秋诗句
阅读量:62 -
落叶的秋唯美句子
阅读量:92 -
炖鲤鱼怎么做好吃
阅读量:65 -
旅游正能量励志的语句
阅读量:24 -
不离不弃的句子
阅读量:28 -
金针菇汤怎么做好吃
阅读量:59
猜你喜欢
-
阅读量:67
-
阅读量:67
-
阅读量:37
-
阅读量:60
-
阅读量:34
-
阅读量:54
-
阅读量:69
-
阅读量:72
-
阅读量:83
-
阅读量:34