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制作豆腐煲方法

2024-07-07 18:15:26

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1、豆腐切成厚厚的片淋上蛋液。

2、油锅煎至两面金黄。

3、五花肉煎出油。

4、白菜洗净手撕放入砂锅,放上五花肉。

5、放上煎好的豆腐。

6、起锅烧油,加入葱姜蒜,小米辣炒香,加入小半碗水,加入盐,生抽,蚝油。

7、炒好的汤汁倒入砂锅,撒上葱花。

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