当前位置:首页 >知识达人 > 正文

芝麻花生酥条

2024-07-07 21:23:22

好评回答

1、食材:黄油170克,糖粉65克,牛奶55克,低筋面粉240克,花生酱(含碎粒)50克,芝麻10克。

2、提前室油化软黄油,用手提打蛋器先低速略打散后,分三次加入糖粉,搅拌均匀,糖粉融化,黄油呈羽绒状。

3、分次加入牛奶,搅拌均匀,成色拉酱状。再加入花生酱,拌均匀。

4、加入筛过的低粉,从下往上兜着拌匀。不能划圈拌,以免出筋,否则口感不酥松。

5、预热烤箱150度。

6、平底烤盘里铺上锡纸或油纸,倒入面团,铺满抹匀,撒上芝麻。

7、入冰箱冷冻120分钟后取出,用刀在烤盘里切出宽5CM,长10CM左右的长条。

8、入烤箱烤20分钟左右,待凉后取出即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐