炸小酥肉的做法
2024-07-07 22:28:28
好评回答
1、用料:五花肉 300g、土鸡蛋1、红薯淀粉 30g、盐、十三香、生抽、料酒、植物油。
2、五花肉洗净去皮切成长的薄片。
3、放入玻璃碗中用鸡蛋、盐,十三香、生抽,料酒拌匀(调料要多加些,因为一会还要拌入很多淀粉)。
4、加入姜末和葱末拌匀腌20分钟。
5、腌好的五花肉中再加入红薯淀粉,需要多加些拌匀,拌成稠糊。
6、搅拌腌好的五花肉,直至稠糊能均匀挂在肉上。
7、锅里倒入足量植物油,六成热时,放入挂好糊的肉片,炸至两面金黄时就可捞出。肉片都炸好了之后,再大火加热油锅,把炸好的酥肉再复炸一次即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
苹果手机听筒声音怎么设置方法
阅读量:29 -
微电脑考勤钟如何设置
阅读量:92 -
最是一年春好处绝胜烟柳满皇都的意思是什么
阅读量:11 -
土豆西红柿的做法
阅读量:65 -
忍的最高境界的几句话
阅读量:27 -
左眼一直跳什么意思
阅读量:25 -
梦见亲人是什么意思
阅读量:71 -
尝胆的胆是什么意思
阅读量:57 -
我心悠悠是什么意思
阅读量:92 -
绩麻的意思是什么
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:31
-
阅读量:84
-
阅读量:30
-
阅读量:42
-
阅读量:32
-
阅读量:44
-
阅读量:17
-
阅读量:44
-
阅读量:89
-
阅读量:48