猪皮上的毛怎么去掉

1、猪毛少的情况下，可以用刮胡刀剃掉。

2、也可以用火烧，将带毛的猪皮从火上烧过，毛一碰火就成灰，而猪皮还完好无损。

3、或者将锅底烧红，把带毛的猪皮放到锅上烙一下，高温可以在短时间内将猪毛烫卷烙掉。