梅子酒荔枝酒的做法
2024-07-08 01:11:45
好评回答
1、第一步肯定是要消毒瓶子,清洗水果并晾干到没有水分,准备好冰糖,白酒。梅子需要清水浸泡2小时(很多方子里面写的),实际上我用盐水泡了15分钟后,清水只泡了1个小时,中途换了4次水。也没用盐搓洗。三个月后酒也没有喝出涩嘴。
2、一层水果,一层冰糖,一层水果,一层冰糖,直至瓶子满。在最上层放上冰糖以后把酒倒满。密封完事。
3、荔枝少了些,也没装满瓶子。也没啥影响。荔枝一定检查好,因为北方买的荔枝都是泡水的比较多。买没有泡水的,并且一定看好果枝的部位有没有虫子。
4、密封好,放在阴凉恒温地方保存起来,别动它。我在瓶子外面又包了一层保鲜膜密封。这个大概是20多天的样子了。七月泡的,天气热,冰糖融化比较快,但水果都悬浮在上层和中间,酒的颜色没有变化。 梅子酒也没变化,梅子漂在瓶子上层。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
寝食不安是什么意思
阅读量:13 -
车窗上的积雪怎么去除
阅读量:17 -
第二信号系统是什么意思
阅读量:50 -
什么菩提子最好看
阅读量:55 -
道路结冰能上高速吗
阅读量:68 -
学杂费是什么意思
阅读量:50 -
四个字带人生的微信名
阅读量:49 -
白平是什么意思
阅读量:55 -
冬天车门被冻住的原因
阅读量:92 -
冰箱抽屉结冰打不开怎么办
阅读量:7