小零食之干脆面
2024-07-08 07:23:24
好评回答
1、食材:细挂面一小把、玉米油一汤勺、生抽一汤勺、蚝油一汤勺、孜然粉一小勺、腌料一汤勺、白糖一小勺、胡椒粉适量、麻辣鲜适量。
2、将挂面煮至约八成熟。
3、凉水冲凉充分沥干水分,可以沥水后再用厨房纸吸一下水。
4、放入盆中,先加入食用油翻拌,再加入所有调料进行翻板,喜辣的朋友可以加适量辣椒粉。
5、将所有调料充分拌匀。
6、平底锅中倒入比炒菜多一点的油,将面条尽可能的摊薄,量多可分次煎炸,中小火煎炸。
7、煎制一面定型后再翻面。
8、两面煎至金黄定型无白心,趁热在表面均匀撒少许麻辣鲜转至凉架上,冷却后会更加酥脆。
9、调料的量,按个人口味加减,不宜过咸。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:袋装熟牛杂的做法
- 下一篇:微信状态消失了怎么找出来
猜你喜欢
-
怎么辨别渣男
阅读量:63 -
男人为什么迷上水瓶女
阅读量:75 -
电钢琴怎么选
阅读量:59 -
牛肉如何切
阅读量:16 -
夜间一个人开车禁忌
阅读量:16 -
卫衣起球怎么去除
阅读量:59 -
离婚女性最需要什么
阅读量:50 -
成年人晚上磨牙什么原因
阅读量:40 -
高智商小孩表现
阅读量:7 -
如何补充维生素b1
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:31
-
阅读量:61
-
阅读量:9
-
阅读量:67
-
阅读量:37
-
阅读量:31
-
阅读量:18
-
阅读量:26
-
阅读量:60