猪肉馅饼的做法
2024-07-08 09:57:05
好评回答
1、将面粉,盐倒入盆中,先倒入滚水,边倒边用筷子搅拌成雪花状,再加入冷水,拌匀后揉成不粘手的团状,盖上保鲜膜,醒发20分钟。
2、将肉馅放入盆中,加入冷水,生抽,米酒,盐,糖,胡椒粉,香油混合搅拌均匀,倒入小葱末,姜末拌匀,即成肉馅。
3、将面团分成八份,擀成约19厘米的圆片。
4、包入猪肉馅,并捏成包子状,收口捏紧。依次完成所有包馅动作,并将全部馅饼压扁,备用。
5、加热,抹上一层色拉油(配方外),放入馅饼,以中小火先煎一面。
6、煎至金黄色,翻面后继续煎,两面金黄即可。
7、皮薄馅多香喷喷的猪肉馅饼做好了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
苹果网易有桌面歌词吗
阅读量:49 -
华为medaloo啥型号
阅读量:16 -
小米的永恒模式是什么意思
阅读量:91 -
中国好声音2020第三期歌单
阅读量:79 -
强制gc是什么
阅读量:48 -
花花万物乐华七子是哪一期
阅读量:54 -
电话手表2g和4g区别
阅读量:66 -
无证之罪和沉默的真相有什么关系
阅读量:9 -
南红是什么
阅读量:87 -
炖鸡的做法
阅读量:90
猜你喜欢
-
阅读量:49
-
阅读量:91
-
阅读量:29
-
阅读量:76
-
阅读量:65
-
阅读量:15
-
阅读量:70
-
阅读量:71
-
阅读量:39
-
阅读量:77