正宗的坛子肉怎么做
2024-07-08 12:27:19
好评回答
1、前腿五花肉550g、猪肉丸450g、茄子300g、香菇120g、鸡胸120g、猪骨头30g、金钩45g、白盐45g、酱油20g、猪油60g、醪糟汁70g、冰糖汁50g、姜丝50g、葱花80g、肉桂70g。
2、方法/:把五花肉,鸡肉,猪骨头,茄子,放入煮开的开水煮几分钟,捞出。把刚才捞出的五花肉,鸡肉猪骨头,茄子,香菇,放入坛子的清水中,再依次放入,金钩,酱油,白盐,猪油,醪糟汁,细干豆粉,姜丝,胡椒粉,肉桂,冰糖汁,然后坛子盖盖实用小火煮4.5小时左右。
3、最后把煮烂的坛子肉,放撒入葱花,装盘即食。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:58
-
阅读量:60
-
阅读量:88
-
阅读量:17
-
阅读量:72
-
阅读量:75
-
阅读量:7
-
阅读量:63
-
阅读量:78