南瓜玉米粥的做法

1、玉米1根，南瓜适量，牛奶30毫升，大米1小把，冰糖3-4块，清水适量。

2、南瓜去皮洗净切块，鲜玉米洗净剥出玉米粒。一定要放一些牛奶，这样做出的粥口感更绵滑。冰糖不用多，3块左右即可。

3、放入破壁机，水量和固体物质总量在800-1000毫升即可。

4、不同于搅拌机，破壁机更方便快捷，食材不需要提前蒸熟，也不需要把大米浸泡，切好后直接按照配比放入搅拌机内，选择对应的选项即可。选择绵粥档位。

5、制作过程中，破壁机会在不破坏食材细胞的情况下，细细研磨并加热，这样省却了浸泡大米，蒸南瓜等繁复工序，减少营养流失的几率。