翡翠福袋的制作方法
2024-07-08 17:54:01
好评回答
1、食材:圆白菜7片、肉馅适量、胡萝卜半棵、杏鲍菇1棵、生抽适量、盐少许、蚝油少许、姜少许。
2、圆白菜清洗干净;切掉根部,把外面大一些的菜叶轻轻扒下来;
3、烧一锅水,滴几滴植物油,撒少许盐,将菜叶和青蒜叶入开水锅中煮软捞出;
4、用凉水冲凉,菜叶有弹性;
5、肉馅中放生抽、蚝油、葱末、姜末、少许水拌匀,再放少许豆腐、杏鲍菇碎、胡萝卜碎拌匀;
6、把菜叶的硬梗切掉,适量馅料放上面;
7、将菜叶四周向中间聚拢,用青蒜叶系紧,一个翡翠福袋就做好了;也可以用韭菜叶代替;
8、摆盘,最上面放几粒泡软的枸杞,入蒸锅蒸10-15分钟,根据肉馅的多少来调整时间;
9、出锅后将蒸出来的汤汁倒入小锅里;
10、加适量水煮到微沸,淋入淀粉浆,煮到透明时关火,将芡汁淋在福袋上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小学生冬天的古诗
- 下一篇:如何正确对待妈妈的唠叨
猜你喜欢
-
秦霄贤参加的德云社节目
阅读量:85 -
倒过来念也一样的网名
阅读量:64 -
饺子怎么包才不会煮散
阅读量:13 -
小米粥怎么煮才会粘稠
阅读量:24 -
广西酸笋怎么处理
阅读量:72 -
煎牛排怎么能软
阅读量:83 -
鸭肠怎么样处理
阅读量:63 -
该怎么能瘦下来
阅读量:13 -
电视剧穿越火线鹿晗结局
阅读量:9 -
焖面技巧
阅读量:75
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:70
-
阅读量:95
-
阅读量:83
-
阅读量:78
-
阅读量:88
-
阅读量:27
-
阅读量:57
-
阅读量:65
-
阅读量:75