猪肉香芋酿豆腐的做法
2024-07-08 18:17:18
好评回答
1、用料:猪肉300克、豆腐泡21个、干香菇4朵、荔浦芋头100克、蒜叶适量、生抽1勺、蚝油2勺、盐适量。
2、前腿肉简单清洗干净沥一下水分,切出瘦肉和肥肉。选择7分瘦的最好,如果瘦肉太多,可以从其他部位切一点肥肉过来。
3、干香菇用水泡发清洗干净,用新鲜香菇或者泡发的木耳都可以。
4、瘦肉和肥肉一起放进料理机里剁成肉末,喜欢手工剁的建议砧板清洗干净后用开水烫一下,防止滋生细菌。
5、荔浦芋头削皮后切片、切条改刀切成丁。
6、蒜叶子清洗干净,切成小段。
7、泡好的香菇挤干水分,切成跟荔浦芋头差不多的小丁。
8、肉末里加入荔浦芋头、蒜叶、香菇,按照家人的口味放入生抽、蚝油和适量的盐搅拌均匀。
9、取一个油豆腐,掐开一小块放到豆腐里,塞满拌好的香芋肉馅;
10、还有酿豆腐还有一种做法,油豆腐掀开一小块,塞满肉馅再盖回原位。
11、烧一锅热开水,酿好的豆腐放到锅里大火蒸20分钟,熟透后放凉,用保鲜袋装起来放冰箱里冷冻。
12、鲜香入味又好吃的猪肉香芋酿豆腐就完成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:抖音很火的睡前晚安的句子
- 下一篇:香辣孜然鸡翅尖
猜你喜欢
-
中国四大名陶主要泡什么茶
阅读量:52 -
中国的四大名茶是什么茶
阅读量:23 -
什么茶是半发酵茶
阅读量:79 -
家中财位该放什么聚财
阅读量:57 -
踏雪兰妃是哪里的茶叶
阅读量:52 -
金观音茶叶怎么样
阅读量:53 -
最有效的五种减肥茶叶
阅读量:58 -
卧室西南角放什么能聚财
阅读量:75 -
猴王茉莉花的功效与作用
阅读量:80 -
大叶的茶叶是什么茶
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:94
-
阅读量:9
-
阅读量:26
-
阅读量:41
-
阅读量:41
-
阅读量:40
-
阅读量:87
-
阅读量:47
-
阅读量:9
-
阅读量:32