炭烤的鸡腿怎么弄成红色

1、鸡腿洗净。

2、俩面划刀口。

3、奥尔良烤翅调料一袋35g。

4、拆开倒进装鸡腿的盘子里。

5、35g左右的水倒进去抓匀。

6、覆上保鲜膜冰箱冷藏5小时以上，隔夜味道更佳哦。

7、烤箱提前180℃预热10分钟，鸡腿放入烤盘码齐，放入一碗水。腌制鸡腿的调料水留着备用。

8、180℃烤20分钟的时候，用硅胶刷将之前留的调料水往鸡腿上来回刷一次。再烤20分钟。

9、摆盘，美味出炉了。