当前位置:首页 >知识达人 > 正文

鸡蛋堡的家常做法

2024-07-09 01:09:59

好评回答

1、首先把做鸡蛋堡的模具拿出来,并且清洗干净,然后放在一边备用。

2、慢慢在面粉中加入清水,搅拌成湖。面粉具体放多少,主要看你做多少了。然后在面糊中加入少许盐,水一直加到面糊成流状,静置半个小时左右就可以了。

3、拿出小碗,将之前准备好的酱放在一起,根据自己的口味,自行调制。

4、然后把模具放在煤气灶上加热,在模具里面刷一层油;等油热了之后,在每个模具里打一个鸡蛋进去。鸡蛋要比平常大小小一点的。

5、把鸡蛋黄在模具中打散,刷上一层配好的酱,然后在铺好一层肉馅。

6、等里面鸡蛋烧好定型之后,拿出碗,然后小心的取出来;再在模具中刷一层油,将鸡蛋翻个面,重新放进去;等两面都成金黄色的时候,说明鸡蛋堡熟了,就可以拿出来吃了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐