虾仁烧笋尖做法
2024-07-09 05:40:00
好评回答
1、主料:虾仁20只、春笋300克。
2、辅料:鸡蛋清1个。
3、调料:食盐适量、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒1小勺、淀粉1汤勺、白糖少许。
4、鲜虾洗净,去掉头、壳及虾线。
5、用厨房用纸拭净水份(以便于入味),放入碗中。
6、加入蛋清、一点点盐、少许料酒、一点面粉或淀粉,用手搅拌上劲,腌5分钟。
7、葱姜蒜切末,笋用水冲几遍切片(或段)(如果不是成袋的,最好打个焯)。
8、起净锅,入色拉油,四成热左右下入腌好的虾仁,划散,变色即可捞出控油。
9、另起锅,加底油,微热即可下入葱姜蒜末,煸香,下入笋片翻炒均匀。
10、下虾仁,烹入小许料酒、盐、糖炒匀。
11、调少量薄欠,炒匀即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
一吨汽油等于多少升
阅读量:48 -
赞美老师的散文
阅读量:60 -
人加一笔是什么字
阅读量:40 -
微信拍一拍不显示
阅读量:58 -
中国面积多大
阅读量:28 -
李世民皇后是谁
阅读量:18 -
美国多少人
阅读量:63 -
水域占地球表面积约多少比率
阅读量:37 -
中国的国鸟是什么
阅读量:90 -
如何注册facebook
阅读量:43
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:94
-
阅读量:49
-
阅读量:95
-
阅读量:73
-
阅读量:30
-
阅读量:95
-
阅读量:56
-
阅读量:73
-
阅读量:22