麻花发面的技巧
2024-07-09 08:11:49
好评回答
1、将面粉、白糖混在一起,加入鸡蛋,将酵母粉用温水溶解,小苏打用少量水溶解,倒入面中。
2、加入油,将面揉成光滑的面团,放在温暖处发酵两倍大。
3、面案上涂油,面团用手按压成大片,静置十分钟。
4、面皮用刀切成条。
5、用手将面条搓成长条拧劲,然后折成3折。
6、拿起一端,面条自然拧在一起,顺着面条的劲帮麻花整形,温暖处醒发10min。
7、锅中油热后,下麻花,起小泡,麻花浮起后翻动,炸至两面金黄即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:南瓜蒸排骨的家常做法
- 下一篇:实用的暖气片安装方法有哪些呢
猜你喜欢
-
葡萄牙和西班牙为何是历史友邦
阅读量:74 -
摩托车左边漏机油是什么原因
阅读量:49 -
夜钓钓底还是钓浮
阅读量:71 -
奇瑞qq3前挡风玻璃自己能还换吗
阅读量:33 -
多缸柴油机加大油门白烟加不上油
阅读量:62 -
梦幻西游手游大唐69级攻击力多少
阅读量:48 -
远景x6后备箱怎么自动弹开
阅读量:47 -
如何清空qq空间的所有内容
阅读量:77 -
奥迪q5变速箱圆插头怎么拔掉
阅读量:5 -
炉石传说恶魔猎手怎么玩
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:51
-
阅读量:15
-
阅读量:40
-
阅读量:43
-
阅读量:35
-
阅读量:85
-
阅读量:52
-
阅读量:62
-
阅读量:79