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饭店冰柜清洗方法

2024-07-09 20:03:42

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1、给冰柜做清洁前,要先切断电源,还要将冰柜内的所有食物都拿出来。然后将冰柜内的搁架、果蔬盒等取出来,用洗洁精清洗干净,放在一旁晾干。

2、不要用尖锐的物品铲除冷藏柜里的冰块,也不要用热毛巾敷,这样容易导致冰柜故障。

3、清洗完冰柜内部,将门敞开,让它自然风干,然后,擦拭冰柜外部。有油渍或污垢的地方,可以用牙刷蘸着洗洁精轻刷,再用软抹布擦干。

4、最后是冰柜背面的通风栅,同样用软毛刷清理,再用干燥软布擦干。需要注意的是,冰柜门上的密封条是清洁死角,上面的微生物可达20多种,最好用酒精浸过的软布擦拭。

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