水煮肉的家常做法
2024-07-10 11:49:19
好评回答
1、水煮肉片的用料:瘦肉300克、豆芽1小把、油麦菜2根、豆皮1张、干辣椒1小碗、花椒1小把、郫县豆瓣酱2勺、葱半根、姜3片、 蒜4瓣、蛋清1个、盐适量、生抽2勺、料酒2勺、淀粉2勺、白糖1勺、白胡椒粉1小勺。
2、里脊肉切成稍厚一点薄片。
3、肉片中加入盐、白胡椒粉、蛋清、淀粉、料酒、少许清水抓拌均匀,腌制20分钟。
4、锅中放少许油,先将辣椒段和花椒炒香。
5、放置案板上切碎。
6、锅中再倒入油,下葱花和郫县豆瓣酱炒香。
7、倒入适量的清水,烧开后加盐、白糖、生抽调味。
8、先将配菜放入锅中煮半分钟,这里的配菜可以换成你喜欢的,喜欢吃什么就放什么。煮好后捞入碗中。
9、再将腌制好的肉片倒入锅中划算开,煮好后捞在配菜上。
10、再倒入煮好的原汤。
11、放上辣椒碎、花椒碎、葱花、蒜沫、白芝麻,再淋上一勺热油。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:如何用蓝牙耳机连接笔记本电脑
- 下一篇:如何改善头发干枯毛躁自然卷
猜你喜欢
-
抖音昵称男生版可爱
阅读量:70 -
怎样做麻辣粉条鱼好吃
阅读量:79 -
院子里种什么植物能防蚊
阅读量:94 -
麻辣腐竹怎样做最好吃
阅读量:59 -
快手女生抖音昵称可爱
阅读量:61 -
男士微信昵称小清新可爱
阅读量:58 -
抖音胖胖女生昵称大全可爱
阅读量:59 -
女生小清新可爱萌昵称
阅读量:17 -
抖音个性昵称男生可爱
阅读量:13 -
抖音昵称可爱型女生
阅读量:49
猜你喜欢
-
阅读量:16
-
阅读量:38
-
阅读量:17
-
阅读量:71
-
阅读量:31
-
阅读量:36
-
阅读量:80
-
阅读量:47
-
阅读量:60
-
阅读量:58