当前位置:首页 >知识达人 > 正文

肉夹馍炖肉要注意什么

2024-07-10 12:28:42

好评回答

1、如果喜欢吃辣的,可以放入几颗辣椒,一起慢炖。这样炖的肉肥而不腻。

2、炖肉的时候就可以,在一边烙制烧饼了,这样提前炖好肉,再烙烧饼,肉熟饼出,饼也香脆。

3、炖肉的时候,要加入豆瓣酱,它的味道才醇厚入味。文火慢炖,肉才会软烂入味。用砂锅炖肉,砂锅的保温性很好,炖出的食物也非常软烂,如果没有可以,选择高压锅,时间要控制好。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

猜你喜欢
热门推荐