泡米粉的正确方法水温
2024-07-10 14:03:39
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1、注意水的温度,冲制米粉最适宜的温度是60℃-70℃。我购买了一个暖奶器,按说明书步骤将盛水的奶瓶放入暖奶器中,按钮拧到70℃,加热灯亮够四五次后就可以冲泡米粉了。
2、一定要边冲边搅拌。边冲边搅拌的目的是使米粉与水融合,防止米粉结块。
3、冲好后静置20-30秒。这样做的目的是使米粉充分吸收水分,这一步非常关键。
4、静置后继续用勺子搅拌。具体要点是勺子朝一个方向沿碗的外围绕大圈搅拌,直至合适的温度喂予宝宝。
5、水温过低,米粉不能充分煮熟,不易消化;温度过高,会破坏米粉中的营养成分。
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