腐乳空心菜做法
2024-07-10 17:20:03
好评回答
1、将空心菜清洗干净,用手择成小段,从空心菜的叶端开始掐,每段大约3——5厘米长,空心菜的杆可以不用。
2、红尖椒切成细丝,姜切成细丝,蒜切成碎末,备用。
3、将南乳汁2g,加入多半块广合腐乳,加入12g左右的腐乳汁,将腐乳碾压细碎、搅拌均匀,制成腐乳调味汁。
4、将红椒丝、姜丝、蒜末放入调好的腐乳调味汁中,均匀拌匀。再加入生粉和料酒,调和均匀。
5、锅中放入10g油,大火烧到4成热,之后迅速放入空心菜,反复翻炒,炒到7成熟后出锅,迅速控出菜中的多余汁水。
6、锅中再次放入10g的油,6成热,倒进调好的腐乳混合调味汁,划散爆香后放入空心菜,迅速划开后出锅,如果喜欢还可以再最后淋入一点葱油提亮,增加菜肴的葱香味道。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:羊肉手抓饭做法
- 下一篇:打开核桃最简便的方法
猜你喜欢
-
玫瑰花怎么保存才能长期
阅读量:26 -
羽绒服长期不用怎么保存
阅读量:12 -
大虾怎样挑选新鲜的
阅读量:38 -
长期不在家衣服该怎么保存
阅读量:77 -
临沂有哪些特色小吃
阅读量:90 -
干山楂怎么长期保存
阅读量:46 -
牛排怎么长期保存
阅读量:90 -
新鲜李子怎么长期保存
阅读量:63 -
荔枝要怎么长期保存才好
阅读量:8 -
榆钱怎么做能长期保存
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:80
-
阅读量:83
-
阅读量:58
-
阅读量:49
-
阅读量:37
-
阅读量:67
-
阅读量:25
-
阅读量:73
-
阅读量:46
-
阅读量:47