眉山东坡鱼的制作方法
2024-07-10 17:55:04
好评回答
1、干黄豆在热水里面泡,两个小时过后倒入锅中开始煮,煮的软之后就开始捣碎。我们主要是把它融合在汤里面,有豆的香味。
2、锅内再加入猪油进行煸炒姜葱,等到黄豆彻底融合到高汤之中,不但可以浓汤,也可以使汤味更加的美味,加入几片姜片、葱节和胡椒粉,小火慢熬。
3、因为去掉皮的鱼容易煮烂,所以这个火不能够太大。鱼肉大概煮到半个小时左右就可以,超过就不好了。
4、煮好后捞起来放到盘子里面,舀一点汤汁。东坡肉是非常讲究的,先喝汤,是为了喝它的鲜味。然后再吃鱼肉,根据不同的口味去制作蘸料。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:土豆炖萝卜的正确方法
- 下一篇:陕北炖羊肉怎么做正宗
猜你喜欢
-
路上捡钱是种什么预兆
阅读量:88 -
适合兔子使用的名字
阅读量:21 -
春分吃春饼春菜是什么习俗
阅读量:73 -
如何安装马辔头
阅读量:75 -
故宫里第一支消防队是谁组建的
阅读量:49 -
好听的服装店名字分享
阅读量:81 -
快手名字怎么起
阅读量:73 -
缅甸翡翠手把件
阅读量:39 -
带瑜字讲究好名字
阅读量:62 -
春分节气会下雨吗
阅读量:27
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:16
-
阅读量:90
-
阅读量:59
-
阅读量:72
-
阅读量:60
-
阅读量:31
-
阅读量:37
-
阅读量:48
-
阅读量:22