清洗猪肉注意事项

1、首先是准备清水物品，淘米水不要丢弃，留存将有很多用途，例如今天的清洗猪肉。

2、然后是把猪肉切割成便于清洗的形状，一般情况下买回来的猪肉，用刀分割成条状即可。

3、把切割好的猪肉浸泡在淘米水里，浸泡时间控制在10分钟左右，在整个浸泡过程中，我们会发现淘米水表面会慢慢漂浮出脏东西。

4、再然后，我们把一条一条的猪肉放在水龙头下冲洗，洗去表面的滞留物，我们就发现猪肉被清洗的很干净了。

5、清洗干净的猪肉，用刀分割成更小的块就比较干净容易了，不过在切肉过程中，刀又被油污沾染，可以把刀放入到淘米水中洗净油污即可。