当前位置:首页 >知识达人 > 正文

烘焙生咖啡豆如何做

2024-07-10 19:27:27

好评回答

1、用洗洁精洗一下锅,再用水煮一下锅反复一次即可,锅内必须无水无油完毕,热一下锅,让手在锅上感受一下有一定热度了就行约93度。

2、转中小火倒入豆,快速的翻炒。

3、约3.4分钟后豆颜色渐变慢慢的脱离绿色有些会由绿变黄,会有一股青草的味道。

4、约5-7分钟后颜色会变黄。

5、约11到17分钟后会听到多声裂爆声,一爆后就达到了浅中度烘焙的程度了,这期间就可以出锅了。

6、出锅倒入容器内冷却可用电风扇。

7、最后装入盒中,完毕。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐