发菜蚝豉年夜饭怎么做
2024-07-10 20:56:56
好评回答
1、将蚝豉用热水泡上2~3分钟,待其软身后再清洗干净。
2、发菜用清水洗干净,再放上1汤匙生油,用筷子挑洗,再用温水清洗干净。
3、水烧开放两片姜和脚手滚煮。
4、倒出来用冷水冲洗去血泡。
5、热锅下油爆香姜片和蒜头。倒入猪手翻炒
6、加入四碗水。
7、入老抽和生抽各一汤匙。
8、下料酒。
9、将南乳拌成酱汁倒入。大火烧开转中小火焖半个小时。
10、大火烧开转中小火焖半个小时。
11、加入蚝豉继续焖到猪手软身(约一个小时),其间如果水少可加点水,而且要记得时不时用锅铲翻炒两下,防止粘底。
12、最后加入发菜和半块冰糖,拌均,煮到收汁就可上桌。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:为什么酒店的洗手间是透明的
- 下一篇:牛蒡加蜂蜜的做法
猜你喜欢
-
卫消证字是什么意思
阅读量:25 -
水滴石穿的穿的意思
阅读量:22 -
软件开发流程
阅读量:5 -
猫一年生几胎
阅读量:13 -
儿童发音辅助方法
阅读量:42 -
山东省科技馆新馆开放时间
阅读量:67 -
什么是清关公司
阅读量:83 -
第五层什么梗
阅读量:95 -
厨房必备的调味料有哪些?
阅读量:75 -
智能穿戴什么意思
阅读量:86