黑芝麻馅元宵教程

1、食材：糯米适量、黑芝麻适量、猪油适量。

2、准备适量黑芝麻，干锅放进去，炒熟。

3、炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖，拌匀。

4、然后再加上适量的猪油，抓成团。

5、放入冰箱冷藏半个小时。

6、再准备适量糯米粉，多次缓慢的加温水。先搅拌成小球、再和成光滑的团。

7、取一部分面团进锅煮一下，再捞出和原来的面团和均匀。

8、冷藏好的黑芝麻分成没个约2克大小的小球。

9、取适量糯米团，压平，包上黑芝麻馅。收好口。

10、最后再裹上干糯米粉就可以啦。下锅煮熟就吃吧。