羊棒骨怎么做没有膻味
2024-07-10 23:13:01
好评回答
1、把新鲜的羊骨棒清洗干净,冲洗掉血水,沥干水分。
2、锅中倒入适量的清水,加适量的料酒和姜片,烧开,把羊棒骨焯水5分钟左右。
3、把焯水后的羊棒骨清洗掉浮沫,沥干水分备用。
4、锅中倒入适量的食用油,烧热后,把姜片和蒜爆香,把羊棒骨爆香。
5、把羊棒骨炒至焦黄,把香气逼人的羊棒骨倒入砂锅中。
6、加适量的开水的倒入砂锅中,加适量的料酒,姜片,大火烧开。
7、大火烧开后转小火炖30分钟,揭开盖子,把大料和干辣椒放入砂锅中,加适量的酱油,继续炖1个小时左右。
8、用筷子戳一下羊棒骨,看肉是不是能戳烂了,能戳烂就说明羊棒骨已经炖好了,加适量的食盐,搅拌均匀,撒上香菜,晾凉就可以上锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么做餐馆里的炒河粉
- 下一篇:金黄饼怎么做
猜你喜欢
-
郑州奥体中心开放时间
阅读量:45 -
炸鸡扒的做法
阅读量:76 -
男士西装领带怎么系
阅读量:32 -
多彩曲奇的做法
阅读量:24 -
阚清子原名叫什么
阅读量:82 -
网绿是什么意思
阅读量:47 -
兔兔能吃暑片吗
阅读量:87 -
手把手教你糟鱼做法
阅读量:72 -
东北铁锅炖大鹅做法
阅读量:36 -
五华县和丰顺县各有多少人
阅读量:15
猜你喜欢
-
阅读量:85
-
阅读量:42
-
阅读量:95
-
阅读量:47
-
阅读量:41
-
阅读量:53
-
阅读量:24
-
阅读量:74
-
阅读量:42
-
阅读量:70