红烧丸子的做法
2024-07-11 00:11:40
好评回答
1、猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油,10克,料酒5克,味精3克,白糖5克醋2克,葱5克姜5克,油250克,淀粉5克,鸡蛋1个。
2、将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐,1克,酱油2克、料酒,1克、淀粉3克,顺时针方向不停搅动,均匀后备用;
3、将油放入锅中烧至五六成热,用手将肉馅挤成核桃大小的丸子,放入油锅中,炸至定型即可取出;
4、炒锅内放底油20克,加入葱、姜末略煸炒,放入料酒、酱油、油、汤或水300克,再加入白糖、开锅后把丸子放入,用小火烧约10分钟,放入柿子椒块,并把剩余的淀粉溶于水中,然后再倒入锅中,把汁收浓,即可装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:红油板筋干豆腐丝制作方法
- 下一篇:清炒南瓜的做法
猜你喜欢
-
女人是男人的未来剧情
阅读量:26 -
发膜的作用
阅读量:65 -
阿拉斯加雪橇犬怎么养
阅读量:95 -
任务栏怎么还原到下面
阅读量:79 -
站在草原望北京歌词
阅读量:76 -
碘酒的作用
阅读量:77 -
swot分析介绍
阅读量:13 -
科学技术是第一生产力意思
阅读量:74 -
数学手抄报的资料
阅读量:78 -
无机盐的作用
阅读量:67
猜你喜欢
-
阅读量:86
-
阅读量:25
-
阅读量:49
-
阅读量:57
-
阅读量:27
-
阅读量:39
-
阅读量:66
-
阅读量:60
-
阅读量:26
-
阅读量:69