怎么做简单红烧肉
2024-07-11 00:22:43
好评回答
1、食材:五花肉800克、香干200克、百叶结180克、桂皮1小块、八角3个、姜5片、白糖适量、料酒1勺、老抽少许、盐少许、生抽少许、小葱适量、花椒少许。
2、首先准备好2条五花肉洗净备用。
3、准备好香干和百叶结分别洗干净,百叶结是买扎好的,把香干切成小块就可以了。
4、炖红烧肉需要用到八角、桂皮、花椒、姜和小葱,这些也是必不可少的。
5、把五花放入凉水锅里,用大火煮5分钟。
6、把五花肉捞出来切成块,然后放入锅里不要放油,用小火慢慢煎一下。
7、五花肉的几个面都煎得差不多的时候,放入白糖炒几下。
8、放入八角、花椒、桂皮炒几下,把香味炒出来。
9、加入料酒、老抽和生抽继续炒几下。
10、在五花肉的锅里加入清水,把葱白和姜片放入进去炖30分钟。
11、把香干和百叶结也放进去再炖10分钟。
12、五花肉锅里还有一些些汤汁时,加入少许盐,放入葱叶炒均匀关火。
13、红烧肉就做好了装盘。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
其人视端容寂若听茶声然翻译意思
阅读量:62 -
约会英语怎么说
阅读量:68 -
盗墓笔记顺序大结局
阅读量:50 -
诗经氓的原文注音
阅读量:10 -
古风诗意短句
阅读量:38 -
古风诗意男孩名字
阅读量:34 -
古风诗意签名
阅读量:18 -
新疆酸奶粽子的做法
阅读量:90 -
奥利奥紫薯冰淇淋的做法
阅读量:65 -
黄皮仙露的做法
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:37
-
阅读量:24
-
阅读量:36
-
阅读量:51
-
阅读量:87
-
阅读量:71
-
阅读量:67
-
阅读量:18
-
阅读量:6
-
阅读量:8