东北酸菜的做法家常做法
2024-07-11 02:51:32
好评回答
1、白菜掰去外面的老菜帮,削去白菜头,然后清水洗干净,甩一甩里面的水分备用,如果缸口较小或者想腌的快一些,可以将白菜竖着剖开成两半;
2、将腌菜缸洗干净,擦干,然后在缸底撒一把盐(粒盐),然后将白菜摆放到缸里,每两层撒一把盐,摆满后再撒一把盐就可以了,压上石头或重物,8棵白菜大约30多斤,用4把盐,大约200克左右,盐不要放多,以免腌出的酸菜发苦;
3、过7、8个小时候将白菜缸里填满清水(自来水就可以),没过白菜就可以了,等一个月后就好了,不要盖上,酸菜怕热怕捂,怕落灰就用纱布盖一层就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:酸奶麻花制作方法
- 下一篇:一念逍遥怎么设置药园自动种植
猜你喜欢
-
无线蓝牙耳机一个耳机没电
阅读量:90 -
玻璃茶具茶休怎么洗净
阅读量:45 -
28岁了怎么护肤
阅读量:93 -
袖子黑怎么清洗
阅读量:85 -
衣袖发黑怎么洗
阅读量:56 -
笼垫发黄怎么清洗
阅读量:10 -
小米营养价值
阅读量:10 -
山药营养价值
阅读量:15 -
怎么样涂口红比较好看
阅读量:91 -
大米营养价值
阅读量:21
猜你喜欢
-
阅读量:8
-
阅读量:77
-
阅读量:92
-
阅读量:65
-
阅读量:85
-
阅读量:90
-
阅读量:28
-
阅读量:51
-
阅读量:29
-
阅读量:60